Dicas Basicas e totalmente necessarias

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    Malfeitore
    Veterano
    # out/05 · Editado por: Malfeitore


    Dicas Basicas e totalmente necessarias
    Bolo de Chocolate com Crocante
    Ingredientes (massa)

    - 04 ovos
    - 01 xícara (chá) de açúcar
    - 1 xícara e meia (chá) de leite quente
    - 02 xícaras (chá) de farinha de trigo
    - 01 xícara (chá) de Chocolate em Pó Solúvel
    - 01 colher (sopa) de de fermento em pó
    - manteiga para untar
    - farinha de trigo para polvilhar

    Ingredientes (recheio e cobertura)

    - 03 gemas
    - 01 lata de leite condensado
    - 02 medidas (da lata) de leite
    - 03 colheres (sopa) de maisena
    - 01 tablete de Chocolate Meio Amargo
    - 02 xícaras (chá) de pé-de-moleque triturado

    Modo de Fazer

    Massa: Bata as claras em neve, junte as gemas e o açúcar aos poucos, sempre batendo. Adicione o leite quente e bata mais um pouco. Quando a massa estiver bem fofa, peneire por cima a farinha, o chocolate em pó e o fermento, misturando levemente, sem bater. Asse em fôrma redonda (24cm de diâmetro) untada e enfarinhada, em forno médio (180°C), por cerca de 30 minutos. Corte o bolo ainda morno ao meio e reserve.

    Recheio e Cobertura: Leve ao fogo baixo as gemas, o leite condensado, a maisena e o leite, mexendo até engrossar. Quando estiver bem cremoso, retire do fogo e adicione o Chocolate Meio Amargo picado. Mexa até ficar homogêneo e espere amornar.

    Montagem: Estando o bolo cortado ao meio, recheie com uma camada generosa de creme e espalhe a o restante do creme e decore o restante do pé-de-moleque.

    Dicas:

    - Para que a massa fique fofa, misture os ingredientes secos aos poucos, mexendo com cuidado para as claras não se desestruturarem.
    - Conserve essa sobremesa no freezer, para evitar que derreta e retire-a cerca de 30 minutos antes de servir
    - Se desejar, você pode preparar o crocante caseiro, com amêndoas, nozes ou castanha de caju e decorar o bolo com lascas.
    - Para incrementar ainda mais sua sobremesa, adicione cerejas picadas ao creme de chocolate.

    Johnny Favorite
    Veterano
    # out/05
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    Como sei quando o forno está a 180ºC ?

    angus junior 2
    Veterano
    # out/05
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    Sorvete caseiro

    Ingredientes

    - 2 latas de creme de leite
    - 1 lata de leite condensado
    - 1 ovo
    - 8 gotas de essência de baunilha

    Modo de preparo

    Ponha todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Depois, jogue em forminhas de gelo e leve ao congelador. Dentro de três ou quatro horas o sorvete vai ficar pronto.

    Você variar o sabor, trocando a essência de baunilha por outro ingrediente qualquer: duas colheres de sopa de chocolate em pó, essência de morango ou alguma fruta.

    U1000D
    Veterano
    # out/05
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    prefiro fritação

    Malfeitore
    Veterano
    # out/05
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    Como sei quando o forno está a 180ºC ?
    faça cocegas, se ficar contenta é por que é femea se ficar contento é macho..

    izzystradlin
    Veterano
    # out/05
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    e se eu não tiver as amêndoas?
    posso substituí-las por leite condensado?

    Malfeitore
    Veterano
    # out/05
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    izzystradlin
    MElhor substituir por frutas cristalizadas

    Percival
    Veterano
    # out/05
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    Esse bolo é nega maluca?

    Malfeitore
    Veterano
    # out/05
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    a!! Pimenta a gosto

    i6Dungeon
    Veterano
    # out/05
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    Porra, mó trabalho. Cê faz isso? Coisa de viadinho.

    i6Dungeon
    Veterano
    # out/05
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    Chá de minhapica

    Ingredientes:
    - meia garrafa de pinga
    - camisinha

    Preparo:
    Me dê a meia garrafa de pinga e aguarde que eu beba. Em seguida encapote meu garoto e suba em cima.

    Dunha
    Veterano
    # out/05
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    i6DungeonChá de minhapica

    Ingredientes:
    - meia garrafa de pinga
    - camisinha



    Ouvi dizer q sua mae bebe esse toda tarde!!!

    Sua Santidade Urubento XVI
    Veterano
    # out/05
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    Parabéns, vc ganhou o prêmio de dono do tópico mais ridículo do fórum.

    Jaum_Paulo
    Veterano
    # out/05
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    não teve graça

    Malfeitore
    Veterano
    # out/05
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    Sua Santidade Urubento XVI
    Sim senhor..

    Mister_Fatal_huhha
    Veterano
    # out/05
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    por incrivel que pareça já tem um tópico assim, então...
    USE A BUSCA PORRA.
    veja aee..
    http://forum.cifraclub.com.br/forum/3/87723/

    Tiruk
    Veterano
    # out/05
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    Miojo:

    Ingredientes:
    1 miojo

    modo de preparo:
    cozinhe por 3 minutos e coma

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