Cozinha do OT - conte seus desastres.

Autor Mensagem
Sam Keat
Veterano
# fev/10


pensei em colocar Larica ot , mas da nada...
heehe

Cite receitas, doces e salgados, molhos, acompanhamento, bebidas e etc.

sou viciado em doces entao sempre faço doce de leite, é facil mas demora um pouco....

Doce de leite é um dos melhores doces que existem. Há várias combinações que deixam o doce de leite mais saboroso, ou simplesmente diferente para quem está enjoado do "normal". Doce de leite com coco, doce de leite marrom (açúcar queimado), pingo, doce de leite com chocolate são alguns das várias combinações existentes.

Há diversas receitas de como fazer doce de leite. Por exemplo, a mais simples é a seguinte para doce de leite pastoso feita no programa Mais Você.

Ingredientes

- 4 litros de leite (de vaca, não o pasteurizado)
- 2 kg açúcar

Modo de preparo

Misture o leite e o açúcar e leve ao fogo até adquirir consistência cremosa.

Para fazer doce de leite em pedaços, veja a receita abaixo do site Tudo Gostoso.

Ingredientes

- 1 litro de leite
- 1 quilo de açúcar
- 1 colher(chá) de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

1. Misture o leite com o açúcar e leve ao fogo até ferver
2. Adicione o bicarbonato, abaixe o fogo e deixe ferver brandamente até engrossar, sem parar de mexer, até aparecer o fundo da panela
3. Retire do fogo e bata o doce até começar a perder o brilho
4. Despeje numa pia de mármore ou tabuleiro untados com manteiga e depois de frio, corte.

Topico serio

abraços

Eric Clapton
Veterano
# fev/10
· votar


Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado

Modo de preparo:

Abra e coma!


PQP!!! Muito bom!!!

PS> Se tiver morangos, corte em pedaços e coma junto!

Meu filho ouvirá Classic Rock
Veterano
# fev/10
· votar


conte seus desastres.

Já consegui fazer várias comidas explodirem (literalmente) no fogão /o/

Eric Clapton
Veterano
# fev/10
· votar


Sam Keat


Ahhh, você pode colocar a lata de leite condensado (lata fechada) na panela de pressão e deixar cozinhar por 20 minutos!

Fica melhor ainda!!!

Sam Keat
Veterano
# fev/10
· votar


Murillo Wendel
kkkkkkk


eu ja queimei varias panelas

Eric Clapton
Veterano
# fev/10
· votar


Sam Keat

hueheuehueheuheu

BastetCat
Veterano
# fev/10
· votar


Meu filho ouvirá Classic Rock
Feijão? hueuheuheuheu




Uma vez eu quase botei fogo no meu cabelo '-'

brunohardrocker
Veterano
# fev/10
· votar


conte seus desastres.

Achei que era pra contar sobre as presepadas que a gente faz na cozinha. E eu já ia entrando pra contar que um já deixei o miojo queimar e derreteu até formar uma crosta destro da panela. Tive que jogar a panela fora.

Eric Clapton
Veterano
# fev/10 · Editado por: Eric Clapton
· votar


brunohardrocker
Achei que era pra contar sobre as presepadas que a gente faz na cozinha. E eu já ia entrando pra contar que um já deixei o miojo queimar e derreteu até formar uma crosta destro da panela. Tive que jogar a panela fora.


Você não fez isso!!! Pelo menos com Miojo não!!

Simonetti
Veterano
# fev/10
· votar


Sam Keat
sou viciado em doces entao sempre faço doce de leite, é facil mas demora um pouco....

É só pegar uma lata de leite moça, colocá-la em uma panela de pressão, com água até cobrir a lata, e deixar no fogo por umas 2-3 horas.

fica uma delicia, em ponto de corte.


Eu gosto de cozinhar, mas não sigo receita de nada: invento tudo na hora. Já estraguei comida errando no tempero: sal demais, pimenta demais, etc.

-Toolbar-
Veterano
# fev/10
· votar


Ingredientes:

1 pão
1 colher de manteiga

Modo de preparo:

Parta o pão ao meio, e com uma faca passe a manteiga por cima do miolo.

brunohardrocker
Veterano
# fev/10
· votar


Murillo Wendel

Sim, fiz a proeza de errar o preparo do miojo.
Botei na água e deixei lá, quando fui ver a panela já estava preta e saindo fumaça daquela patota de massa grudada na panela.

BastetCat
Veterano
# fev/10 · Editado por: BastetCat
· votar


Sempre que eu faço brigadeiro na panela ou no microondas sai de um jeito. Tem vez que fica bom, outras vezes fica grudado ou queimado. E eu sempre faço com a quantidade de ingredientes certo e no tempo certo, não sei no que eu erro.

Meu filho ouvirá Classic Rock
Veterano
# fev/10 · Editado por: Meu filho ouvirá Classic Rock
· votar


BastetCat

Jah explodi de tudo, muito tenso isso :s

O que mais sujou foi ovo cozido. Eu coloquei lá e pans, dai sai de casa e esqueci que o ovo tava no fogo :/ Quando voltei, tinha ovo até no teto :(

Eric Clapton
Veterano
# fev/10
· votar


Modéstia a parte, sou muito bom na cozinha. Sério mesmo!

E não estou falando de lanches rápidos ou super miojo.

Eu falo de lasanha, strogonoff, carne assada, arroz, feijão e muitas outras coisas.

Só não sei fazer doce. A única coisa que eu sei fazer de sobremesa é brigadeiro de panela.

brunohardrocker
Veterano
# fev/10
· votar


Murillo Wendel
sou muito bom na cozinha.
Eu falo de lasanha, strogonoff,

Eita!

Eric Clapton
Veterano
# fev/10
· votar


brunohardrocker

Mano, e fica bom cara!!

Dogs2
Veterano
# fev/10
· votar


Murillo Wendel
Só não sei fazer doce.

quando eu peço pra vc ligar a cam vc faz mó doce...

Eric Clapton
Veterano
# fev/10
· votar


Dogs2
quando eu peço pra vc ligar a cam vc faz mó doce...

É que eu tenho vergonha

=/

Meu filho ouvirá Classic Rock
Veterano
# fev/10
· votar


Murillo Wendel

Faz um rango pros nerds que forem no show do BB King /o/

Eric Clapton
Veterano
# fev/10
· votar


Meu filho ouvirá Classic Rock

Eu gosto muito de fazer sandubas, do tipo X Tudo etc!!!

Depois eu passo a receita de um que eu faço que é foda!!!

\o/

BB King /o/

/o\

Akasha_Valo
Veterano
# fev/10
· votar


Meu pão caseiro fica muito bom.
Também faço bolo, pudim e pans.
Mas o basicão mesmo, fica uma droga, nunca acerto o sal :(

Meu filho ouvirá Classic Rock
Veterano
# fev/10
· votar


Murillo Wendel

Poq: BB King /o/

/o\


Não vai mais? :(

Meu filho ouvirá Classic Rock
Veterano
# fev/10
· votar


Akasha_Valo
Mas o basicão mesmo, fica uma droga, nunca acerto o sal :(

faz sem sal e como desculpa, ponha o sal na mesa e diga que cada um põe o quanto quer /o/

Eric Clapton
Veterano
# fev/10
· votar


Meu filho ouvirá Classic Rock
Não vai mais? :(


Claro que vou!! Tá louco!!


/o\ = Reverências!!


Ou, falando nisso, você vai no encontro que vai ter sábado antes do show né?

Akasha_Valo
Veterano
# fev/10
· votar


Meu filho ouvirá Classic Rock
Huahuahuahua mas não fica a mesma coisa com o sal por cima :(

Meu filho ouvirá Classic Rock
Veterano
# fev/10
· votar


Murillo Wendel

Não estou sabendo de nada .-. conte-me

Ed_Vedder
Veterano
# fev/10
· votar


Ainda vou fazer um churrasco pra essa cambada...

Meu filho ouvirá Classic Rock
Veterano
# fev/10
· votar


Akasha_Valo

Pior que não mesmo :/ mas já serve de desculpa lol

Eric Clapton
Veterano
# fev/10
· votar


Meu filho ouvirá Classic Rock

Você será um herege se não for no encontro:

http://forum.cifraclub.com.br/forum/11/225448/

Enviar sua resposta para este assunto
        Tablatura   
Responder tópico na versão original
 

Tópicos relacionados a Cozinha do OT - conte seus desastres.