Gente que não coloca sal no pinhão enquanto está cozinhando

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Black Fire Gato OT 2011	# 08/jun/24 17:40 Nem gente é.
Lucmac Veterano	# 08/jun/24 17:53 · votar Não tem cabimento mesmo
makumbator Moderador	# 08/jun/24 22:19 · votar Vcs são esquilos? Ficar comendo pinhão não é gourmet.
Lelo Mig Membro	# 09/jun/24 12:58 · Editado por: Lelo Mig · votar Não se cozinha quase NADA com sal em panela de pressão! O sal cria uma camada que não permite o cozimento ideal, deixando o alimento mais duro e caldo mais ralo em alimentos como feijão, por exemplo. Cozinhar o pinhão sem sal! Ele fica muito mais macio. Cozinhe com a ponta cortada e, depois que eles já estiverem cozidos, é só colocar sal na água e deixar por mais alguns minutos. Essa aula foi grátis. A próxima manda pix.
JJJ Veterano	# 09/jun/24 18:22 · votar Eu nem como pinhão...
Wanton Veterano	# 09/jun/24 20:01 · Editado por: Wanton · votar Pinhão tá em algum lugar entre o feijão e a castanha. Dá para fazer feijoada e pesto.
Felippe Marques Membro Novato	# 05/ago/24 18:39 · votar O negócio é colocar em cima do fogão a lenha (ou perto da fogueira).
qew Veterano	# 06/ago/24 09:30 · votar Gente que não coloca sal no picão prefiro natural °0°
makumbator Moderador	# 06/ago/24 10:09 · votar qew Com certeza. Melhor hipertesão do que hipertensão.

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