paulinho pc
Veterano |
# jul/10
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buddy guy
no bafo fica true tbém.
Eu faço uma no forno do fogão assim:
coloque a costela suina em uma forma,com os ossos pra baixo,e sobre ela,coloque mel a vontade,em toda a sua extensão.Depois cubra-a com sal grosso e a enrole em um papel aluminio,lembrando de deixar a parte com osso pra baixo.
1 hora e meia a duas horas no fogo médio,depois retire-a do papel e raspe o sal grosso de cima dela,Volte-a ao forno por mais meia hora a 40 minutos no fogo forte,para dourar.
Ela ficará levemente dourada meio rosada.
Arroz branco,salada de rúcula....e uma boa rede em uma sombra como sobremesa!!!
Abs man,e bom domingo.
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