Ketchup caseiro é bom

Autor Mensagem
leandro rodrigues
Veterano
# jul/08
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Adrianodevil


KETCHUP HEINZ

Ingredientes:
- 1 vidro de ketchup da CICA- 5 kg de tomates maduro
- 200 g de pimentão vermelho sem semente
- 800 g de cebola
- 2 dentes de alho
- 1 colher de chá de pimenta do reino em grão
- 1 colher de chá de pimenta da Jamaica
- 1 colher de chá de cravo
- 2 ramas de canela em pau
- 1/2 colher de chá de mostarda em pó
- 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 2 xícaras de vinagre branco.


Da CICA?

Ahahahahaha...

DrBrodsky
Veterano
# jul/08
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Gosto de mostarda caseira.

TheChaosSpirit
Veterano
# jul/08 · Editado por: TheChaosSpirit
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lula_molusco
Veterano
1
# Enviado: 18/jul/08 14:40
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nas lanchonetes favelas os ketchups são compostos por água + corante.

ketchup bom é Heinz. vai lictros em cada lanche que ue faço



são os dois melhor que eu conheço
Heinz

e ambas as melhores mustardas do mercado mas ao inverso a mustarda da French é mais saborosa que a da Heinz embora a Heinz fica mais gostosa com Lanche do que a french´s , e a french´s fica melhor na pizza



HELLMANN´S,Cica,Arisco é um LIXO é corante com açucar

Diego Marques
Veterano
# jul/08 · Editado por: Diego Marques
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Hehehe... eu faço um bem mais fácil e fica mó bom:


Extrato de tomate (extrato! não polpa ou molho... senão fica aguado...)

Vinagre

Açúcar

Sei lah as medidas... vou juntando de pouco em pouco até ver o ponto em que ficou bom... depois deixa gelar um pouquinho e VOILÁ!!!

Sou viciado em catchup!

Como dizem por aí, não como sanduíche com catchup... como Catchup com sanduíche.. =P

MANFREDINI
Veterano
# jul/08
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X -hide -X

dissolve na água até ficar como você gosta, as vezes eu faço isso com Coca - Cola

zedoidiao
Veterano
# jul/08
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haa o catchup... usado tanto na culinária,como em inocentes brincadeiras de crianças:

http://br.youtube.com/watch?v=mQ1FYFSKSgM

Machine Gun Man
Veterano
# jul/08
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Molho de pimenta > maionese > mostarda > ketchup.

leandro rodrigues
Veterano
# jul/08
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TheChaosSpirit

São 3 coisas na vida que devemos ignorar como é feito:

1º= Política em Brasília
2º= Mortadela
3º= Ketchup

Tenha um bom dia!

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