| Autor |
Mensagem |
Carla Andréa
Veterano |
# nov/06
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TIO_TEDDY
é mt bom!
tem gosto de big mac =]
odilho hamburgueres!!
^^
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Black Fire
Gato OT 2011 |
# nov/06
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tártaro
Isso nao é sujeira de dente?
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Christina Amaral
Veterano |
# nov/06
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experimentei, tem gosto igual ao molho especial do big mac!
Que horror!!
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Blackus
Veterano |
# nov/06
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tártaro não é aquela porra que dá em dente de cachorro? e de gente tb
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pr0view
Veterano |
# nov/06
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cara faz um misto na xapa e coloca tartaro em vez de maionese fica BEM melhor mt bom
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Carlos Henrique 2
Veterano |
# nov/06
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tártaro pra mim é uma coisa que dá no dente
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snowwhite
Veterano |
# nov/06
· votar
Por favor!
Molho Tártaro. Ou Sauce Tartar.
MOLHO TÁRTARO
INGREDIENTES:
1 ovo em temperatura ambiente
1 gema em temperatura ambiente
1 colher de chá de mostarda
Caldo de 1 limão
1/4 de cebola pequena
Sal e pimenta-do-reino
1/3 de xícara de chá de azeite
2/3 de xícara de chá de óleo
1/4 de xícara de chá de salsinha picada
1 colher de sopa de alcaparras picadas
2 colheres de sopa de picles de pepino picado
MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador até que estejam misturados o ovo, a gema, a mostarda, o limão, a cebola, o sal, pimenta e o azeite.
Pela abertura da tampa do copo, acrescente o óleo em fio, sempre aos poucos e batendo até que o molho esteja emulsificado. Acerte o sal e a pimenta.
Retire do liquidificador e coloque-a numa tigela. Leve à geladeira até o momento de utilizar. Conserva-se bem na geladeira por até 3 dias.
Na hora de servir, junte a salsinha picada, as alcaparras e o pepino.
Rendimento : 4 porções
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TIO_TEDDY
Veterano |
# nov/06
· votar
snowwhite
Por favor!
Molho Tártaro. Ou Sauce Tartar.
MOLHO TÁRTARO
INGREDIENTES:
1 ovo em temperatura ambiente
1 gema em temperatura ambiente
1 colher de chá de mostarda
Caldo de 1 limão
1/4 de cebola pequena
Sal e pimenta-do-reino
1/3 de xícara de chá de azeite
2/3 de xícara de chá de óleo
1/4 de xícara de chá de salsinha picada
1 colher de sopa de alcaparras picadas
2 colheres de sopa de picles de pepino picado
MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador até que estejam misturados o ovo, a gema, a mostarda, o limão, a cebola, o sal, pimenta e o azeite.
Pela abertura da tampa do copo, acrescente o óleo em fio, sempre aos poucos e batendo até que o molho esteja emulsificado. Acerte o sal e a pimenta.
Retire do liquidificador e coloque-a numa tigela. Leve à geladeira até o momento de utilizar. Conserva-se bem na geladeira por até 3 dias.
Na hora de servir, junte a salsinha picada, as alcaparras e o pepino.
Rendimento : 4 porções
O.o
andar meia quadra até o supermercado, esticar a mão até a prateleira, selecionar o produto desejado, pagar e voltar pra casa hehe
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snowwhite
Veterano |
# nov/06
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TIO_TEDDY
andar meia quadra até o supermercado, esticar a mão até a prateleira, selecionar o produto desejado, pagar e voltar pra casa hehe
HUAHSUHAUSHUA
Sim! Mas só para o pessoal ver do que se trata!
=)
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TIO_TEDDY
Veterano |
# nov/06
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snowwhite
Sim! Mas só para o pessoal ver do que se trata!
ah tah, nem eu sei do q se trata, um colega me flw q era o segredo do big mac, e eu fiquei contrariando e vou continuar contrariando embora ache o msm q ele hehe
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snowwhite
Veterano |
# nov/06
· votar
TIO_TEDDY
ah tah, nem eu sei do q se trata, um colega me flw q era o segredo do big mac, e eu fiquei contrariando e vou continuar contrariando embora ache o msm q ele hehe
O molho do Big Mac é tártaro? Acho que não.
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TIO_TEDDY
Veterano |
# nov/06
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snowwhite
o gosto é igualzinho, pelo menos eu achei
com mortadela então... huuuuuuuum
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Blackus
Veterano |
# nov/06
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snowwhite
Ah, aí quando come-se isso fica grudado no dente, e chama-se tártaro também? entendi =P
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snowwhite
Veterano |
# nov/06
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TIO_TEDDY
o gosto é igualzinho, pelo menos eu achei
com mortadela então... huuuuuuuum
Não curto mortadela. Mas um molhinho tártaro no pãozinho quente é DEMAIS!!!
xD
Blackus
Ah, aí quando come-se isso fica grudado no dente, e chama-se tártaro também? entendi =P
É. É isso mesmo. ;PPPP
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teuabreu
Veterano |
# nov/06
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É muito bom!!!!
Seu dentista principalmente vai adorar, tem muito tartaro.................
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Fritz_mkvl
Veterano |
# nov/06
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O molho do Big Mac é algum rejeito do piche da refinarias de petróleo.
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