Churrasco Puro e Simples

    Autor Mensagem
    Marava
    Membro Novato
    # 13/fev/20 11:47


    Pessoal, bom dia.

    Estou disponibilizando um e-book de como fazer um churrasco, ideal para quem nunca fez ou precisa aprimorar.

    makumbator
    Veterano
    # 13/fev/20 11:53
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    Manda brasa no link do e-book!

    Casper
    Veterano
    # 13/fev/20 12:56
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    Cadê?

    brunohardrocker
    Veterano
    # 13/fev/20 13:06
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    Muito bom. Não publicou o ebook porque não há come se aprender a fazer um bom churrasco, puro e simples, através de um ebook.
    O único método é aprender com o pai, desde que o pai saiba fazê-lo, do jeito correto.

    Casper
    Veterano
    # 13/fev/20 14:08
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    Caro brunohardrocker:

    Falou tudo.
    Churrasco não é algo complicado, é só respeitar a carne.
    Sal grosso. Churrasqueira de alvenaria com pelo menos duas alturas.
    Nada de ficar inventando merda (picanha invertida, esfregar manjericão na carne etc...).
    Se tiver pão e algum acompanhamento, é aceitável, mas opcional.
    Cerveja gelada e destilados diversos.
    Só alegria.

    Lelo Mig
    Membro
    # 13/fev/20 15:26
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    Vai carne nesse churrasco?... ou é daqueles de melância, igual o da Bela Gil?

    Les Strato
    Veterano
    # 13/fev/20 16:09
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    Churrasco Puro e Simples

    Carne + Espeto + Churrasqueira + Carvão

    Só precisa disso, não existe segredo. Só não vale vir com grelha e chamar de churrasco... isso ai demonstra o amadorismo puro.

    entamoeba
    Membro Novato
    # 13/fev/20 16:58
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    Les Strato

    Sem sal?

    Wild Bill Hickok
    Membro Novato
    # 13/fev/20 16:59
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    Passi 1: acender a churrasqueira
    Passo 2: Colocar sal grosso na carne
    Passo 3: Por a carne na brasa
    Passo 4: Virar a carne

    Buja
    Veterano
    # 13/fev/20 17:51
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    Wild Bill Hickok

    Falou tudo.
    Mas faltou o passo 0
    Abrir uma boa cerveja previamente gelada, antes de acender a churrasqueira.
    Tambem tem o passo 3,5 - Tocar licks de blues entre uma virada de carne e outra.

    makumbator
    Veterano
    # 13/fev/20 18:01
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    Temos que aguardar a opinião de um expert gaúcho. Antes disso são apenas suposições.

    Será que o BF sabe fazer um bom churrasco?

    Black Fire
    Gato OT 2011
    # 13/fev/20 19:18
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    Não sei nem espetar carne. Mas sei cozinhar.

    Black Fire
    Gato OT 2011
    # 13/fev/20 19:19
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    Curiosamente meu pai é um ótimo churrasqueiro, faz profissionalmente inclusive.

    Viciado em Guarana
    Veterano
    # 13/fev/20 20:47
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    Não sei nem espetar carne.

    "Gaúcho"

    brunohardrocker
    Veterano
    # 13/fev/20 21:40
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    O pai chora no banho.

    JJJ
    Veterano
    # 14/fev/20 08:39
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    Quando vocês forem pro outro plano, os bois celestes vão colocar vocês no espeto e comer pedacinhos, por toda a eternidade!

    LeandroP
    Moderador
    # 14/fev/20 08:56
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    Adoro goiaba, detesto goiabada.
    Mas, certa vez eu toquei num daqueles eventos cheio de trailers de cerveja artesanal, hambúrguer, churrasco, etc.
    O cara do churrasco me ofereceu pra experimentar uma coisa que ele ainda estava testando a aceitação: panceta com goiabada. Que delícia! Jamais passaria pela minha cabeça uma combinação dessa.

    Casper
    Veterano
    # 15/fev/20 08:37
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    Bacon Explosion

    Modo errado:




    Modo certo:



    Casper
    Veterano
    # 15/fev/20 08:41
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    Caro JJJ:

    Nada mais justo. Aposto que os bois vão se deliciar com minha Pancetta.


    Lelo Mig

    "Você pode substituir essa picanha maturada do churrasco por abobrinha crua cortada no meio e empanada com alpiste."

    Bela Gil


    lamas92
    Membro Novato
    # 15/fev/20 12:00
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    O pior do churrasco é acender um bom fogo.
    De resto, carne e sal.

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