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Mensagem |
oiio
Veterano |
# jan/10
Bolo de rolo é um bolo típico de Pernambuco. Camadas finíssimas de massa entremeadas por goiabada em pasta. O bolo mais difícil de confeccionar da Confeitaria brasileira: imaginem assar rapidamente finas camadas de bolo, rechear ainda quente, enrolando um em cima do outro?
Não chamem de rocambole. É Bolo de Rolo!
fonte
Sua origem está na adaptação do bolo português "colchão de noiva", uma espécie de pão-de-ló enrolado com recheio de nozes. Ao chegarem aqui, os portugueses passaram a trocar o recheio pela goiaba, fruta abundante no nordeste brasileiro, sempre dosada com muito açúcar dos engenhos da região. Até hoje é comum polvilhar o Bolo-de-Rolo com açúcar em sua camada externa, arrematando a apresentação da sobremesa.
Pela Lei Ordinária Nº 379/2007 o bolo de rolo foi reconhecido como patrimônio imaterial de Pernambuco
fonte 2
pessoal do sul e sudeste... Não confundam!
O gosto do bolo de rolo é bemmm diferente do rocambole. Não to querendo puxar sardinha pro meu lado não, mas que bolo de rolo é bem mais gostoso isso é.
:)
bolo de rolo |
Dogs2
Veterano |
# jan/10
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Mesma coisa que rocambole |
Ch4p0L1N
Veterano |
# jan/10
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é igual, portanto bolo de rolo = rocambole |
Anderson Eslie
Veterano |
# jan/10
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por mim dá no mesmo. Nunca comi. :'( |
Gui
Veterano |
# jan/10
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é um rocambole de massa fina com recheio de goiabada. |
Dogs2
Veterano |
# jan/10
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e vc criou o tópico só pra falar que já meteu um bolo de rola na boca, nos deixando com desejos intensos carnais |
Ch4p0L1N
Veterano |
# jan/10
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Os pernambucanos pegaram um racombole, deixaram mais comprido e a massa mais fina, só |
Anderson Eslie
Veterano |
# jan/10
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oiio
e vc criou o tópico só pra falar que já meteu um bolo de rola na boca
=0 E foi? |
oiio
Veterano |
# jan/10 · Editado por: oiio
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Dogs2
Ch4p0L1N
Gui
calem a boca!
Dogs2
e vc criou o tópico só pra falar que já meteu um bolo de rolo na boca,
sim, como uma boa pernambucana. Sempre d dá eu coloco
=9 |
Kensei
Veterano |
# jan/10
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Gui
é um rocambole de massa fina com recheio de goiabada.
Ou seja, fica esperto ai...
oiio
sim, como uma boa pernambucana. Sempre d dá eu coloco
hahahaha |
MajorKong
Veterano |
# jan/10
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Tudo que tem recheio de goiaba é gostoso. |
oiio
Veterano |
# jan/10
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Ch4p0L1N
Os pernambucanos pegaram um racombole, deixaram mais comprido e a massa mais fina, só
Não pegamos nada, se alguem imitou algo, foram vcs. |
Ch4p0L1N
Veterano |
# jan/10
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oiio
mas nao tem oq imitar, são iguais, sinônimos |
Dogs2
Veterano |
# jan/10
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ahuahuahau ainda acabou com a imagem das pernambucanas |
Anderson Eslie
Veterano |
# jan/10
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oiio
Ch4p0L1N
Nordeste X Sudeste.
Quem ganha?
/round 1 |
oiio
Veterano |
# jan/10
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Dogs2
ahuehuaehuaehuaeuheauhae
venha pra cá e saberá |
Dogs2
Veterano |
# jan/10
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oiio
:O
peguei |
tncv
Veterano |
# jan/10
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bolo de rola
Dogs2
já já levo pra você. |
oiio
Veterano |
# jan/10
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Dogs2
pegou? :O
quem?:O
nem me conta... =/
tncv
venha pra cá vc tbm. |
Dogs2
Veterano |
# jan/10 · Editado por: Dogs2
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tncv
qhuahau editado por duplo sentido |
qew
Veterano |
# jan/10
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Bolo de rolo não é rocambole [fikdik]
Se não fosse a tolerância zero, tinha um monte de gente fazendo trocadilho de "rolo" e "rola". |
Anderson Eslie
Veterano |
# jan/10
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qew
Já rolou... |
tncv
Veterano |
# jan/10
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oiio
naora. >)
(F)
Dogs2
com medinho uiui |
Gui
Veterano |
# jan/10
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Kensei
hahahahhaha
ela gosta de pegar em mim..
oiio
me obriga!;* |
qew
Veterano |
# jan/10
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Anderson Eslie
Já rolou...
Mas foi um só, do Dogs2_MG. |
oiio
Veterano |
# jan/10
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Gui
hahahahhaha
ela gosta de pegar em mim..
tá falando de mim?
aperto mesmooo
=D
me obriga!;*
obrigo :* |
Anderson Eslie
Veterano |
# jan/10
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qew
A galera tá com medo hahaha....
oiio
Vc sabe fazer? vou querer comer. (Y). |
Ch4p0L1N
Veterano |
# jan/10
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oiio
me ensina a fazer o petit gateau? |
oiio
Veterano |
# jan/10
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Anderson Eslie
Vc sabe fazer? vou querer comer. (Y).
não viu?
é o bolo mais difícil de confeccionar da confeitaria brasileira...
e eu sou um desastre na cozinha.
<õ>
Ch4p0L1N
ensino :D
o meu, é muito gostoso o/ |
Ch4p0L1N
Veterano |
# jan/10
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oiio
comofas pra ficar durinho por fora e cremoso por dentro? |