Sobre a manteiga Aviação

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    Villts
    Veterano
    # jun/10 · Editado por: Villts


    Não dá pra crer... é muito boa.

    E os ingredientes são creme de leite, sal e corante.
    (e o corante por sinal é natural de Urucum)

    Alguém tem noção de como eles transformam isso em manteiga?

    Villts
    Veterano
    # jun/10
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    Para manteiga feita com creme de leite:

    Na batedeira ou liquidificador, bata o creme de leite até passar
    do ponto de chantilly.
    Nessa etapa, o soro começará a se soltar (entre 15 e 20 min).
    Se desejar, coloque sal, escorra o soro e guarde a manteiga.

    Obs: se usar a batedeira, cubra com um pano para não espirrar.

    Dica: a coloração da manteiga depende do tipo de creme de leite
    utilizado.


    http://receitas.maisvoce.globo.com/Receitas/Acompanhamentos/0,,REC773- 7774-10+MANTEIGA+CASEIRA,00.html

    Mila Turunen
    Veterano
    # jun/10
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    legal você criar um tópico para perguntar algo que você mesmo responde, e 2 min depois.
    realmente, Villtinho.

    Villts
    brïnks, você tem uma performance performática, é meu ídolo #_#

    The Root Of All Evil
    Veterano
    # jun/10
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    Mila Turunen
    legal você criar um tópico para perguntar algo que você mesmo responde, e 2 min depois.

    Eu ia comentar exatamente isso.

    Leblues
    Veterano
    # jun/10
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    manteiga, hum......

    MaicolBrevia
    Veterano
    # jun/10
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    quando montei o mini fuzz do bertola para um colega meu, ele me deu uma manteiga dessas(fechada), pra por o circuito, quando abri a lata, não durou meio dia, hahsudhaushudash, e tá la, meu colega tocando com o mini fuzz na manteiga aviação, sempre olho pro pedal e penso: que pedal foda....

    Gui
    Veterano
    # jun/10
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    porra..essa manteiga é fodona mesmo...diliça!

    Percival
    Veterano
    # jun/10
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    a unica coisa ruim dessa manteiga é que ela e dura virada um pau

    Gui
    Veterano
    # jun/10
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    Percival
    Se tu colocar na geladeira...QUALQUER manteiga fica durissima...até aquela da Leco que é feita pra geladeira.

    Percival
    Veterano
    # jun/10
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    Gui
    não, não... essa mesmo fora da geladeira ainda fica meio dura... principalmente se voce for pegar ela de manhã nesse frio

    be5
    Veterano
    # jun/10
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    Percival


    a unica coisa ruim dessa manteiga é que


    ... não fazem em embalagens com 10kg ou mais, meu caro.


    Não existe alguma coisa ruim nessa manteiga.

    Villts
    Veterano
    # jun/10
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    Percival
    não, não... essa mesmo fora da geladeira ainda fica meio dura... principalmente se voce for pegar ela de manhã nesse frio

    Só se você mora na Groelândia.

    E manteiga não se poe na geladeira.

    Villts
    Veterano
    # jun/10
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    Mila Turunen
    Tem que ser versátil né. m1

    J. S. Coltrane
    Veterano
    # jun/10
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    pedal na lata da aviação deve ser o auge.

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